Як смачно приготувати гречку по-купецьки: сподобається всім

2 хвилини
56,5 т.
Як смачно приготувати гречку по-купецьки: сподобається всім

Якщо звичайна гречана крупа вам приїлась, то її можна приготувати по-новому – по-купецьки. Страва відмінно рятує ситуацію, коли потрібно швидко та смачно приготувати щось на обід чи вечерю. Небанальне та водночас незавичайне поєднання фаршу та гречаної крупи робить страву по-справжньому особливою та смачною – сподобається усім без винятку.

Шеф-кухар Сергій Поканевич (pokanevich_sergey) на своїй сторінці в Tik-Tok поділився рецептом гречки по-купецьки.

Рецепт гречки по-купецьки

Інгредієнти:

  • гречка – 200 г

  • вода – 400 мл

  • цибуля

  • фарш

Як смачно та бюджетно приготувати гречку
Відео дня
  • печериці

  • кетчуп\томатна паста

  • часник

Спосіб приготування:

1. Порізати цибулю. Обсмажити до м`якості.

2. Додати до цибулі фарш. Перемішати та продовжити смажити.

Гречка з фаршем та овочами

3. Тим часом порізати печериці. Додати до фаршу, коли він добре обсмажиться.

4. Гречку промити.

5. Додати до фаршу та грибів кетчуп, сіль та перець. Перемішати.

Гречка з фаршем та грибами

6. Відразу додати гречку та воду.

7. Одночасно натерти до страви часник. Готувати 20 хвилин.

8. За бажанням додати зелень.

Як приготувати гречку на сковороді

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти