Відео дня
Як смачно приготувати гречку за 10 хвилин: ділимося простим рецептом від кулінарки

Гречка – цінний та корисний продукт, який може бути основою для приготування супів, каш, ще з неї можна готувати пироги, начинки для вареників, пиріжків. Гречку коричневу можна не варити, а просто залити водою, кефіром, а ще готувати в духовці.
Кулінарка Ольга Матвій поділилася на своєму YouTube-каналі рецептом смачної гречки з м'ясом та овочами у духовці.
Інгредієнти:
- Гречана крупа – 6 ст. л.
- Вода – 600 мл
- Морква – 1 шт.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- М'ясо – 200 г
- М'ясний бульйон – 600 мл
- Спеції – за смаком
Спосіб приготування:
1. Гречку помийте.
2. М'ясо наріжте невеликими шматками, поперчіть, посоліть і дайте постояти.
3. Поріжте моркву і цибулю.
4. М'ясо викладіть на дно в горщики, зверху гречку, овочі та влийте воду.
5. Поставте в духовку і готуйте при 200-220 С до готовності.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: