Як смачно приготувати індичку на вечерю: рецепт
М'ясо індички дуже корисне і некалорійне, в ньому багато білка, який дуже добре засвоюється. Також воно практично не містить жиру, особливо – грудка, а ось ноги навіть наближені до червоного м'яса за своїм складом.
Редакція FoodOboz підготувала для вас дуже смачний рецепт індички з грибами і часником для ідеальної вечері.
Індичка з кукурудзою і грибами
Інгредієнти:
філе – 4 шт.
кукурудза – 6-8 качанів
червоний перець – 3 шт.
олія – 100 мл
гриби – 400 г
часник – 3 зуб.
мед – 1 ч. л.
куркума – 1 ч. л.
розмарин – 1-2 гілочки
Спосіб приготування:
Для заправки: змішайте олію, лимонний сік, мед, куркуму, роздавлений часник, сіль.
Гриби і перець поріжте і залийте цим соусом.
Філе викладіть у маринад і залиште на 2 години.
Розігрійте духовку до 170 С, готове м'ясо і кукурудзу викладіть на деко і запікайте близько 40 хвилин.
Через 10 хвилин додайте овочі і розмарин і все запікайте при 180 С ще 30 хвилин.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як смачно приготувати кабачки-човники з куркою так, щоб вони були соковитими.
Як вибрати і смачно приготувати кроляче м'ясо та як відрізнити справжнього кроля від іншої тварини, щоб не купити "обманку".
Експертка з якості продуктів Марія Янчик розповіла, як у супермаркеті правильно вибрати якісні дитячі сосиски, щоб вони були безпечними.