Як смачно приготувати картопляну запіканку в духовці: простий рецепт

Картопляна запіканка – це ідеальний варіант для ситного обіду та вечері. Для того, щоб смачно її приготувати, варто додати у страву куряче філе та овочі, а також твердий сир для хрусткої скоринки. Така страва з картоплі є дуже ситною та швидко готується.

Рецепт картопляної запіканки з курячим філе, овочами та сиром був опублікований в одному з кулінарних блогів (marafon18_6) в Instagram.

Інгредієнти:

• картопля – 600 г
• помідори – 400 г
• цибуля – 100 г
• філе куряче (або інше) – 500 г

Відео дня

• сіль, спеції
• сир твердий – 100 г
• сметана – 150 г

Спосіб приготування:

1. Картоплю, помідори і цибулю порізати тоненькими пластинками.

2. Філе порізати вздовж, відбити зворотнім боком ножа. Посолити та посипати спеціями.

3. Сир натерти на тертці, перемішати зі сметаною.

4. На дно форми викласти картоплю. Посипати сіллю,, перцем та полити сметаною.

5. Викласти цибулю, зверху – м’ясо і помідори.

6. Викласти сир зі сметаною.

7. Запікати за температури 180 градусів 40-50 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Картопля з молочним соусом у духовці
• Зрази картопляні з м'ясом
• Картопляна запіканка з м`ясом