Як смачно приготувати корисний морквяний кекс до чаю: ділимося порадами та рецептом

2 хвилини
2,3 т.
Домашній кекс

Якщо ви хочете приготувати смачний та корисний десерт до чаю, ідеальним продуктом для цього буде морква. По-перше, у ній багато необхідних вітамінів та мінералів, по-друге, вона чудово поєднується з тістом. Якщо в здобні вироби з морквою додати цедру цитрусових, ви отримаєте дуже ароматне та смачне частування.

Кулінарка Ольга Матвій поділилася на своєму YouTube-каналі рецептом дуже смачного морквяного пирога, який буде дуже ароматним, смачним і красивим, (щоб подивитися відео, доскролльте сторінку до кінця).

Складові:

  • Борошно – 390 г

  • Вершкове масло – 150 г

Олія та яйця
Відео дня
  • Цукор – 80 г

  • Сіль – дрібка

  • Ваніль – дрібка

Інгредієнти для кексу
  • Сода – 1 ч. л.

  • Оцет 9% – 2 ст. л.

  • Яйця – 4 шт.

Яйця для тіста
  • Морква – 300 г

Спосіб приготування:

1. Натріть на великій тертці моркву.

2. Збийте яйця.

Приготування кексу

3. Туди ж всипте цукор, ваніль, сіль і знову збийте.

4. Розтопіть вершкове масло| і додайте в яєчну суміш.

Морква для начинки

5. Соду погасіть 2 ст. л оцту, добре перемішайте і вилийте в миску, перемішайте.

6. Після всипте борошно й добре перемішайте, моркву всипте й знову добре перемішайте.

7. Розігрійте духовку до 180°С.

Рецепт кексів

8. Форму змастіть мсаалом, викладіть тісто і відправте в духовку на 40-45 хвилин при 180 С.

9. Готовий пиріг відразу не діставайте із форми, дайте йому настоятися.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти