Відео дня
Як смачно приготувати корисну гречку для вечері: готується не в каструлі
Найкорисніша, найсмачніша і найпростіша в приготуванні крупа – гречана. З неї можна готувати супи, кашу, а також гречаники. Варто зазначити, що готувати її можна в каструлі, духовці, а також у рукаві та тушкувати у формі.
Кулінарка Діана поділилася в Instagram рецептом смачної запеченої гречки з курячими стегнами та засмажкою.
Інгредієнти:
- гречка
- цибуля
- морква
- курячі стегна (вже за мариновані)
- вода
- спеції
Спосіб приготування:
1. Курячі стегна замаринуйте в олії із сіллю, перцем, травами до курки. Залишіть на годину.
2. Цибулю підсмажте з морквою і викладіть на низ форми, в якій готуватимете гречку.
3. Гречку помийте і висипте на цибулю з морквою, додайте спеції і залийте водою, щоб вода покрила гречку і зверху викладіть курячі стегна. Накрийте фольгою в 2 шари і готуйте в духовці 40 хвилин при 190 С.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: