Як смачно приготувати креветки в домашніх умовах: значно краще, ніж у ресторані

Смачні та пряні креветки ви дуже легко зможете приготувати в домашніх умовах. Для цього знадобиться декілька простих компонентів, які додадуть морепродуктам насиченості й пряності. Все потрібно просмажити просто на сковорідці та насолоджуватись.

Відео дня

Про те, як смачно приготувати креветки в домашніх умовах, розповіла кулінарка Ольга Рябенко (olga riabenko) в Instagram. Не шкодуйте додавати свіжу зелень – так буде смачніше.

Інгредієнти:

• креветки – 500 г
• сіль, перець
• паприка копчена – 1 ч. л.

• цедра половини лимона
• масло – 80 г
• борошно
• оливкова олія
• часник – 3 зубчики
• сік половини лимона
• свіжа петрушка

Спосіб приготування:

1. Креветки почистити й просушити за допомогою паперового рушника.

2. Посолити, поперчити, додати паприку та цедру лимона.

3. Перемішати й залишити на кілька хвилин.

4. Масло змішати з борошном.

5. На сковорідку влити олію, розігріти, додати масло з борошном.

6. Додати подрібнений часник і обсмажити хвилину.

7. Викласти у сковорідку креветки та смажити 3-4 хвилини.

8. Полити лимонним соком і додати подрібнену петрушку.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Цезар із креветками
• Салат із креветками та мідіями
• Окрошка з креветками