Відео дня
Як смачно приготувати курячі серця: рецепт бюджетної закуски за 20 хвилин
Курячі серця – відмінний продукт для приготування салатів, шашлику та закусок. Все, що потрібно зробити – помити їх і правильно замаринувати.
Кулінарка Валерія поділилася в Instagram рецептом смачних запечених курячих сердець, які готуються в духовці.
Інгредієнти:
- Курячі серця – 500 г
Маринад:
- Сушений часник – за смаком
- Паприка – до смаку
- Спеції до грилю/м'яса – за смаком
- Сіль/суміш перців – за смаком
- Рослинна олія – 1 ст. л.
- Соєвий соус – 2 ст. л.
Спосіб приготування:
1. Для маринаду: змішайте всі інгредієнти для маринаду.
2. Курячі серця помийте, очистіть і замаринуйте в маринаді на 2 години (якщо є можливість довше, буде ще краще).
3. Нанизуйте на шпажки і викладіть на застелене пергаментом деко.
4. Запікайте 20 хвилин при 180 С.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: