Як смачно приготувати курячі стегна на сковорідці: ідеально для обіду

2 хвилини
8,5 т.
Як смачно приготувати курячі стегна на сковорідці: ідеально для обіду

В курячих стегнах багато м'яса і вони дуже соковиті. Тому чудовим варіантом буде приготувати такий продукт на обід. Можна подавати з легким зеленим салатом та будь-якою крупою.

Ідея приготування соковитих курячих стегенець у вершках для обіду опублікована на сторінці фудблогерки з ніком zefirka_recipes в Instagram. Зверху вийде золотиста хрустка скоринка.

Як смачно приготувати курячі стегна на сковорідці: ідеально для обіду

Інгредієнти:

  • стегна курячі – 4 шт.
  • вершки, 15-20% – 200 мл.
Відео дня
  • сир твердий – 100-150 г.
  • сіль та спеції

Спосіб приготування:

Як смачно приготувати курячі стегна на сковорідці: ідеально для обіду

1. Курячі бедра посолити, поперчити за смаком.

2. Натерти улюбленими спеціями.

Як смачно приготувати курячі стегна на сковорідці: ідеально для обіду

3. Поставити в холодильник на 30 хвилин.

4. Розігріти сковорідку.

Як смачно приготувати курячі стегна на сковорідці: ідеально для обіду

5. Обсмажити мʼясо з обох боків по декілька хвилин до золотистої скоринки. Потім влити в сковорідку вершки та посипати бедра сиром.

Як смачно приготувати курячі стегна на сковорідці: ідеально для обіду

6. Поставити в духовку на 30-40 хвилин за температури 180 градусів.

7. Якщо у вас сковорідка не підходить для духовки – потрібно перекласти мʼясо у форму для запікання і вже в неї додати вершки та сир.

Як смачно приготувати курячі стегна на сковорідці: ідеально для обіду

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти