Як смачно приготувати молоду картоплю: із вершковим соусом та зеленню

1 хвилина
1,1 т.
Як смачно приготувати молоду картоплю: із вершковим соусом та зеленню

Молода картопля буде дійсно смачною тоді, коли її правильно приготувати. Овоч часто подають зі шкварками або вершковим маслом. Також, дуже вдала ідея зробити картоплю у вершковому соусі. 

Ідея приготування молодої картоплі у вершковому соусі опублікована на сторінці фудблогерки з ніком vistovska_cooking в Instagram. Не забудьте додати багато свіжої зелені. 

Як смачно приготувати молоду картоплю: із вершковим соусом та зеленню

Інгредієнти:

  • картопля молода
  • цибуля
  • сметана 20% або домашня
  • часник, кріп, сіль – за смаком
Відео дня

Спосіб приготування:

Як смачно приготувати молоду картоплю: із вершковим соусом та зеленню

1. Чистимо і відварюємо картоплю до готовності.

2. Підсмажуємо цибулю.

Як смачно приготувати молоду картоплю: із вершковим соусом та зеленню

3. Додаємо сметану та сіль.

4. Добре перемішуємо.

Як смачно приготувати молоду картоплю: із вершковим соусом та зеленню

5. У відварену картоплю додаємо зажарку, часник, сіль та дрібно нарізаний кріп.

6. Накриваємо кришкою і трусимо декілька секунд, щоб все перемішалось.

Як смачно приготувати молоду картоплю: із вершковим соусом та зеленню

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти