Відео дняЯк смачно приготувати оладки з кабачків: рецепт страви по-новому для вечері
Оладки з кабачків – найпростіша і найсмачніша страва з кабачків. Для того, щоб вони були ситнішими, додайте в основу твердий тертий сир.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних запечених оладок з кабачків, з тертим твердим сиром.
Інгредієнти:
- 1 великий або 2 середні кабачки
- яйця – 2 шт.
- сир твердий
- борошно 4-5 ст.
- розпушувач 1/2 ч. л;
- спеції – сушений часник, сушені томати з базиліком, перець
Спосіб приготування:
1. Кабачки помийте та очистіть від шкірки. Натріть на тертці, підсоліть і залиште на 5-7 хвилин, щоб відійшла вода.
2. Відіжміть, додайте яйця, сир, спеції, борошно і розпушувач.
3. Перемішайте і за допомогою ложки викладіть на деко, формуємо кружечки. Готуйте в духовці на 20 хвилин при 200С.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: