Як смачно приготувати пельмені за 20 хвилин: ситна страва для всієї сім`ї

1 хвилина
1,6 т.
Як смачно приготувати пельмені за 20 хвилин: ситна страва для всієї сім`ї

Одна з найпростіших і найшвидших страв, які можна їсти завжди – пельмені. Водночас їх можна не тільки варити, але й смачно смажити на сковороді та запікати в духовці: з сиром, грибами, в сметані та соусі та навіть з бульйоном. Головне, що виходить дуже ситно і такою стравою можна нагодувати усю сім`ю. 

Фудблогерка Катерина Мовчан (katarina_movchan) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом запечених пельменів з грибами та сметаною під сиром.

Рецепт запечених пельменів зі сметаною та грибами під сиром

Інгредієнти:

  • пельмені 
  • вершкове масло
  • гриби
  • сметана
  • зелень
  • сир твердий
  • сіль, перець
Відео дня
Як смачно приготувати пельмені в духовці

Спосіб приготування:

1. Гриби порізати кільцями і поставити смажити на вершковому маслі. Додати сіль та сметану, готувати під кришкою, поки варитимуться пельмені. 

2. Паралельно поставити варити пельмені. Варити їх потрібно у підсоленій воді до готовності. 

Тісто на пельмені

3. Коли пельмені будуть готові, викласти їх у форму для запікання. 

4. Наверх викласти гриби, посипати зеленню та твердим сиром. 

Як запекти пельмені під сиром

5. Запікати пельмені у розігрітій до 200 градусів духовці 5-10 хвилин. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти