Як смачно приготувати перловку: ідея оригінального овочевого салату

1 хвилина
5,7 т.
Як смачно приготувати перловку: ідея оригінального овочевого салату

Виявляється, звичну для усіх перлову крупу можна не лише відварити, але й приготувати салат. Головна перевага каші у тому, що вона вдало поєднується з усіма овочами, сиром та навіть курячим філе. Тому, така страва виходить не лише смачно, але й дуже поживною.

Рецепт овочевого салату з перловою крупою був опублікований в одному з кулінарних блогів (ka_va1017) в Instagram.

Рецепт овочевого салату з перловкою

Інгредієнти:

  • куряче філе – 1 шт

  • крупа перлова – 100 г

  • огірок – 1 шт

  • помідор – 1 шт

  • копчений сир – 50 г

  • сметана – 2 ст. л.

  • спеції

Відео дня
Як смачно та бюджетно приготувати перловку

Спосіб приготування:

1. Попередньо відварити крупу. Співвідношення 1:3 (100 г крупи на 300 мл води).

2. Попередньо відварити філе, після чого порізати кубиками.

Овочевий салат з перловкою та курячим філе

3. Овочі та сир також порізати кубиками.

4. Змішати всі необхідні інгредієнти.

Салат з перловою крупою

5. Заправити сметаною та спеціями.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти