Як смачно приготувати цвітну капусту за 15 хвилин: хрустка та без запаху
Як смачно приготувати цвітну капусту за 15 хвилин: хрустка та без запаху
Якщо ви хочете смачно та швидко приготувати цвітну капусту, то відмінним варіантом стане відварити та посмажити її у яєчному клярі. Так вона не матиме специфічного запаху та буде дуже хрусткою.
Фудблогерка Вікторія Дідус з ніком victoria_didus на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом смаженої цвітної капусти в яєчному клярі.
Рецепт смаженої цвітної капусти в яєчному клярі
Інгредієнти:
- цвітна капуста
- яйця
- сіль, спеції
Як правильно варити цвітну капусту
Спосіб приготування:
1. Капусту розділити на суцвіття.
2. Відварити капусту в підсоленій воді приблизно 8 хвилин.
3. Кожне відварене суцвіття капусти обмокнути у збитому яйці.
Цвітна капуста в клярі
4. Посмажити капусту на сковороді до золотистості.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: