Як смачно приготувати тушковану капусту: один інгредієнт, який змінить страву

1 хвилина
72,1 т.
Як смачно приготувати тушковану капусту: один інгредієнт, який змінить страву

Тушкована капуста – це хоч і банальна, але водночас ситна та поживна страва. Її можна приготувати з м`ясом, грибами, крупами, або просто зі спеціями. Також страва виходить не менш смачною, якщо приготувати її на основі квашеної капусти, а замість м`яса додати звичайну тушонку, яка точно знайдеться вдома.

Рецептом тушкованої капусти з тушонкою поділилася популярна кондитер, кулінарка Лілія Цвіт ( li_li2358) на своїй сторінці в Instagram.

Рецепт тушкованої капусти з тушонкою

Інгредієнти:

  • квашена капуста – 900 г

  • морква – 1 шт

  • цибуля – 1 шт

  • тушонка

Як приготувати тушковану капусту з квашеної капусти
Відео дня

Спосіб приготування:

1. Моркву натерти на крупній терці.

2. Цибулю нарізати півкільцями.

Тушкована капуста зі свіжої капусти

3. Обсмажити овочі до м`якості.

4. Додати до овочів квашену капусту. Налити трохи води і тушкувати на слабкому вогні 1 годину.

Тушкована капуста з тушонкою

5. Зняти капусту з вогню. Додати тушонку, лаврове листя, сіль та перець.

Тушкована капуста

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти