Як смачно замаринувати помідори: рецепт нашвидкуруч

2 хвилини
9,0 т.
Як смачно замаринувати помідори: рецепт нашвидкуруч

Зараз активно розпочинається сезон помідорів. Овоч можна знайти в магазинах і на ринках. З молодих, свіжих помідорів найчастіше готують смачний свіжий салат. Але також їх можна смачно замаринувати – виходить самостійна пряна закуска.

Ідея приготування маринованих помідорів опублікована на сторінці фудблогерки Марії (food_mamochka) в Instagram.

Рецепт смачних маринованих помідорів з цибулею

Інгредієнти:

  • помідори – 3 шт

  • цибуля – 1 шт

  • часник – 2-3 зубчика

Помідори для маринування
Відео дня

Інгредієнти для заправки:

  • нерафінована олія – 4 ст.л

  • сіль – 0.5 ч.л.

  • мед – 1 ст.л

  • сік лимона – 2 ст.л

  • паприка

  • італійські приправи

Біла цибуля

Спосіб приготування:

Часник для маринування помідорів

1. Цибулю та помідори нарізати кільцями, часник подрібнити.

Мед для маринаду

2. Усі інгредієнти для заправки змішати.

Олія для маринування помідорів

3. Викласти помідори, цибулю та часник шарами, залити заправкою.

4. Добре потрусити.

Лимонний сік для помідорів

5. Залишити маринуватись помідори в холодильнику мінімум на 8 годин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти