Як смачно запекти картоплю: оригінальним рецептом поділився Євген Клопотенко

2 хвилини
15,4 т.
Рецепт картоплі з креветками та сиром

Картопля – ідеальний овоч не тільки для приготування пюре, зраз, запіканок та пирогів, але ще її можна смачно смажити та запікати, робити салати. Вона добре поєднується з усіма продуктами.

Що приготувати з картоплі

Кулінар Євген Клопотенко поділився на своєму сайті рецептом смачного теплого салату із запеченої картоплі із сиром та креветками.

Креветки для салату
Відео дня

Інгредієнти:

  • м'який козячий сир – 100 г
Сир для страви
  • картопля – 1 шт.
  • томати – 1 шт.
  • креветки – 50 г
Томати для салату
  • часник – 1 зуб.
  • соняшникова олія – 1 ст. л.
Соняшникова олія
  • сіль та перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Оберніть фольгою одну велику картоплю, перекладіть на деко і запікайте до готовності – 40 хвилин при 180 С.

Як смачно приготувати запечену картоплю

2. Очистіть креветки, розігрійте сковороду з олією, додайте подрібнений зубчик часнику та очищені креветки, готуйте 4-5 хвилин.

Чищені креветки

3. Печену картоплю зі шкіркою поріжте на великі кубики, перекладіть на сковороду і смажте 1 хвилину.

Сирий часник

4. Перекладіть креветки з картоплею в глибоку миску, додайте порізаний скибочками томат і  м'який сир, перемішайте і подавайте.

Готова страва

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти