Як смачно запекти курку з овочами: ідея ситної вечері від Даші Євтух

2 хвилини
2,2 т.
Як смачно запекти курку з овочами: ідея ситної вечері від Даші Євтух

Відома українська блогерка Даша Євтух активно ділиться зі своїми підписниками різноманітними варіантами приготування смачних страв. Але якщо раніше це були рецепти кексів, булочок або тортів – зараз раціон дещо змінився. Дівчина почала активно стежити за своїм харчуванням і обирати правильні продукти.

Ідеєю приготування смачної вечері з курки та овочів Даша Євтух (dashaevtukh1_3) поділилась на своїй сторінці в Instagram.

Технологія приготування страви:

Маринування курки

1. Взяти звичайне куряче філе.

2. Добре промити.

3. Цілий шматочок посолити.

Відео дня
Додавання спецій

4. Присипати приправою до курки.

5. Покласти у глибоку тарілку.

Маринована курка в спеціях

6. Накрити зверху харчовою плівкою.

7. Поставити у холодильник, щоб м'ясо промаринувалось.

8. Смажити на грилі до утворення скоринки.

М'ясо, яке стояло замариноване в холодильнику

9. Для гарніру нарізати моркву кільцями, болгарський перець, броколі порозрізати на половинки.

10. Просмажити на грилі.

Раніше Даша Євтух ділилась рецептом повітряних оладок. Ідея опублікована на сторінці блогерки в Instagram.

Смачні та пухкі оладки

Інгредієнти:

  • кефір – 150-200 г

  • цукор – 2-4 ст. л.

  • борошно – 4-5 ст. л.

  • сіль – дрібка

  • сода – 1 ч. л.

  • олія – 1-2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. У мисці змішайте кефір із цукром, додайте соду та сіль, перемішайте.

2. Додайте борошно та ретельно перемішайте, щоб тісто було однорідним, без грудочок. Важливо, щоб тісто не було занадто рідким та густим.

3. Нагрійте добре сковороду, налийте олію і посмажте оладки.

4. Перекладіть їх на паперову серветку, щоб увесь зайвий жир збіг.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Звернення колективу OBOZREVATEL

Зараз ми готуємо

Всі рецепти