Як смачно засолити сало у банці, щоб було м`яким: елементарний спосіб

1 хвилина
11,9 т.
Як смачно засолити сало у банці, щоб було м`яким: елементарний спосіб

Сало – смачний, ситний традиційний український продукт, який можна їсти у будь-якому вигляді: сирим, запікати, смажити, варити та додавати у різні страви. Якщо ви хочете швидко та без зайвого клопоту смачно приготувати сало, то найкращим способом буде просто засолити його. Така страва – ідеальна закуска на святковий стіл, а також чудове доповнення у щоденне меню.

Фудблогерка Світлана з ніком my_griadka.ua на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом, який дозволить смачно засолити сало. 

Рецепт солоного сала з часником в банці

Інгредієнти:

  • свіже сало
  • сіль, перець
  • часник
  • цибуля
Як засолити сало з часником та цибулею
Відео дня

Спосіб приготування:

1. Сало порізати на шматки середньої величини.

2. Сіль змішати з перцем. В отриманій суміші обкачати сало з усіх боків. 

3. Часник подрібнити через прес натерти сало також з усіх боків. 

Сало в банках на зиму

4. Цибулю порізати півкільцями. 

5. Викласти у банку сало, чередуючи з цибулею. Закрити кришкою та зберігати в холодильнику. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти