Відео дня
Як суші: фаршировані яйця з авокадо та рибою для святкового столу
Фаршировані яйця можна готувати з будь-якою начинкою. Дуже смачно буде із сиром, авокадо, тунцем, оселедцем, печінковим паштетом. Для пікантності додайте часник, каперси, зелень.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних фаршированих яєць з авокадо та червоною рибою.
Інгредієнти:
- відварені яйця
- авокадо
- 150 г. червоної риби
- фіолетова цибуля
- 2 ст. л. соусу "Тартар"
- 1 ч. л. гірчиці
Спосіб приготування:
1. Попередньо відваріть яйця в круту (варіть 7-10 хвилин після закипання) і розділіть їх навпіл.
2. У тарілці змішайте авокадо, жовток, цибулю, червону рибу та соус із гірчицею. Все добре перемішуємо до однорідності.
3. Фаршируємо яйця начинкою і одразу подаємо на стіл.
Також на OBOZ.UA повідомлялося, як приготувати смачний яєчний рулет із крабовими паличками за 15 хвилин.