Як цікаво приготувати курячі стегна з корицею: звична страва по-новому
Якщо ви не хочете заморочуватися із приготуванням курячих стегон, то найкращим варіантом буде просто запекти їх у духовці. Тут важливо лише вдало підібрати спеції, а для більшої пікантності та насиченості смаку додати секретний інгредієнт – корицю. Страва виходить дуже ароматною та в міру соковитою.
Фудблогерка Тетяна (food_by_roschis) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом запечених курячих стегон з корицею та спеціями.
Інгредієнти:
курячі стегенця або гомілки – 6 шт
рослина олія – 1 ст. л.
сіль, перець, кориця – за смаком
томати чері – 6 шт
розмарин або чебрець – 3 гілочки
червона цибуля – 1 шт
часник – 3 зубчики
лимоний сік – 1 ст. л.
Спосіб приготування:
1. Форму змастити олією. Викласти стегна.
2. Посипати сіллю, перцем та корицею.
3. Зверху викласти томати чері, червону цибулю, розмарин чи чебрець, часник.
4. Полити лимонним соком. Перемішати таким чином, щоб кожен шматочок курки був огорнутий у спеції та олію.
5. Запікати при температурі 180 градусів 20-25 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: