Як у дитинстві: справжнє вівсяне печиво з мінімуму інгредієнтів

Вівсяне печиво – є одним із тих найсмачніших кондитерських виробів, які у багатьох асоціюється з дитинством. Але все ж таки найкраще його не купувати, а самому постаратися приготувати вдома безпечне частування до чаю з натуральних продуктів.

Кулінарка Ліза Глинська поділилася в Instagram рецептом справжнього, дуже смачного та найголовніше – безпечного вівсяного печива, яке випікається 18 хвилин.

Відео дня

Інгредієнти:

• яйця – 100 г

• вівсяні пластівці – 200 г

• борошно – 200 г

• цукор – 200 г

• вершкове масло – 200 г

• розпушувач – 10 г

• ванільний цукор та кориця – 10 г

• какао порошок – 10 г

• сіль – дрібка

Спосіб приготування:

1. Збийте м'яке вершкове масло з цукром і яйцями.

2. У готову суміш додайте борошно, сіль, вівсяні пластівці, ванільний цукор і розпушувач, все ретельно перемішайте.

3. Готове тісто оберніть плівкою та приберіть у холодильник на 1 годину.

4. Після цього зробіть руками кульки діаметром 4 см, трохи придавіть їх і викладіть на деко.

5. Випікайте печиво в розігрітій до 170 °С духовці 15-18 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пісне вівсяне печиво з фініками

• Шоколадне печиво на воді

• Печиво на смальці без яєць