Як з картоплі та риби приготувати котлети: страва за 20 хвилин
Потрібно щось швидко приготувати на обід чи вечерю? Не проблема. В цьому випадку котлети стануть ідеальним рішенням. До того ж зробити їх можна не лише з м`яса, але й з риби та навіть вчорашнього картопляного пюре. Ви будете приємно здивовані смаком, а також отримаєте неабияку дозу ситості та поживності.
Фудблогерка Ніна Ткач (ninatkachseniak) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом смачних картопляно-рибних котлет.
Інгредієнти:
- картопляне пюре – 350 г
- тунець у власному соці – 1 б
- твердий сир –2 ст. л.
- борошно – 2 ст. л.
- зелень
Спосіб приготування:
1. Попередньо відварити картопляне пюре, можна використати вчорашнє.
2. Змішати пюре з тунцем.
3. Твердий сир натерти на тертці, зелень подрібнити. Додати до загальної маси. Ретельно все вимішати до однорідності.
4. Сформувати котлети та за бажанням можна обкачати у борошні.
5. Посмажити котлети з обох боків на маслі ГХІ до готовності.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами :