Як з моркви приготувати апетитний гарнір: елементарний рецепт

2 хвилини
2,5 т.
Смачний морквяний гарнір

Морква – цінний продукт, який фахівці рекомендують їсти всім, особливо дітям. З неї часто готують пироги, торти, котлети, відбивні, а також додають практично у всі супи, каші та салати.

Кулінарка Наталія Мізіна поділилася в Instagram рецептом смачного гарніру з моркви, який підійде до будь-якої страви (щоб подивитися відео, доскрольте сторінку до кінця).

Що приготувати з моркви

Інгредієнти:

  • морква – 300 г

  • овочевий або курячий бульйон – 150 мл

Відео дня
Овочевий бульйон
  • вершкове масло – 2 ст. л.

Морква для гарніру
  • цукор – 1 ч. л.

  • чорний перець та сіль – за смаком

Спосіб приготування:

1. Моркву поріжте кружальцями.

Морква для страви

2. Нагрійте бульйон, додайте цукор, сіль, перець та вершкове масло, грійте, доки масло не розтане.

Приготування страви

3. Опісля влийте бульйон та доведіть до кипіння на сильному вогні, киньте моркву та накрийте кришкою й готуйте ще 30 хвилин. За цей час ця рідина перетвориться на глазур, а морква стане м'якою.

Як із моркви приготувати смачний гарнір

4. Помийте та дрібно наріжте петрушку.

Смачна страва з моркви

5. Готову моркву присипте петрушкою і можна подавати.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Звернення колективу OBOZREVATEL

Зараз ми готуємо

Всі рецепти