10 лайфхаків, як із простої випічки зробити справжній шедевр
Коли хочеться приготувати щось цікаве з мінімальним використанням часу, на допомогу завжди прийдуть різні кулінарні хитрощі.
Редакція FoodOboz підготувала для вас 10 найцікавіших лайфхаків, які дадуть другий шанс старим стравам.
Ажурне печиво з яблуками
Тісто розкачати у формі кола, нарізати на шматочки і додати терті яблука, загорнути.
Груші в листковому тісті
Грушу очистити від шкірки і розрізати навпіл. Листом листкового тіста накрити кожну грушу і відправити в духовку.
Печиво "Ґудзики"
Зробити пісочне тісто, розкачати, видавити склянкою печиво. За допомогою кришки від пляшки і трубочки для соку надати кожному з них таку форму.
Ромашки з лимонним джемом
За допомогою кондитерської формочки вирізати "квіточки", викласти їх на формочки для кексів і запекти. В середину кожної додати джем, за бажанням краї можна присипати пудрою.
Шоколадні круасани
Знадобиться два тіста: просте і "шоколадне", з додаванням какао. Розкачати його потрібно у формі кола, покласти одне на інше, розрізати і згорнути у формі круасана.
Печиво "Зайчики"
Це печиво ідеально підійде для дітей. З тіста зробіть кульки і з одного боку надріжте ножицями так, щоб надрізи були схожі на "вушка", а сірником зробіть зайчику "очі".
Кекс із морозивом
Тісто розлийте по формах для кексів, але тільки половину, оскільки зверху потрібно буде додати ще тісто і покласти таку саму форму. Відправити в духовку, так вийде кошик із кексів. Після того, як кошики охолонуть, можна сміливо покласти кульку морозива в поглиблення.
"Зоряний" пиріг із шоколадною пастою
Для цієї страви потрібно взяти тісто і зробити з нього два кола. Один із них промазати шоколадною пастою і додати горіхи або корицю, а другий просто покласти зверху. Розрізати і загорнути краї. Пиріг вийде ідеальним до чаю.
Ідеальний торт "Зебра"
Приготуйте всім відоме тісто для зебри, розділіть його на 2 частини і в одну додайте какао. Виливайте у форму тісто по черзі, обережно поставте в духовку.
М'ясний пиріг "Хризантема"
Не дуже тонко розкачати дріжджове тісто, зробити кружечки, як для пельменів, покласти на них фарш, зверху додати сир, згорнути навпіл, а краї з'єднати і викласти їх у такий спосіб у форму. Відправити в духовку.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати тісто для випічки таке, щоб вона довго зберігалася свіжою.
Дієтологиня Альбіна Комісарова запропонувала 15 ідеальних перекусів, від яких не наберете вагу.