Як з вівсянки приготувати ситний перекус: з вершковим сиром та червоною рибою

Для багатьох людей вівсянка – це буденна сіра каша. У звичайному вигляді такий продукт є досить прісним. Але його просто потрібно правильно готувати. Наприклад, вівсяномлинець з крем-сиром та червоною рибою. Страва вийде надзвичайно ситною та корисною.

Ідея приготування вівсяномлинця з червоною рибою опублікована на сторінці фудблогерки Віти Ярош (vita.yarosh) в Instagram.

Інгредієнти для млинця:

• 25 г плющеної вівсянки ( можна збільшити на 10-15 г)
• 5 г чіа
• 1 яйце
• 60 г молока

Відео дня

Інгредієнти для начинки:

• 1 ст.л з гіркою вершкового сиру
• 2 ст.л з верхом приготованої подрібненої червоної риби

Спосіб приготування:

1. Всі інгредієнти для млинця кладемо в чашу занурювального блендера і дуже добре збиваємо.

2. Одразу ж виливаємо на суху розігріту сковорідку.

3. Смажимо на маленькому вогні під кришкою з обох боків.

4. Змащуємо млинець вершковим сиром, викладаємо рибу і скручуємо в рулет.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Вівсянка на сніданок
• Оладки з вівсянки
• Печиво з вівсянки