Як швидко почистити гранат без бризок: корисний лайфхак
Неймовірно корисний фрукт – гранат – фахівці рекомендують їсти всім без винятку. З нього можна робити сік, але краще їсти так. Також часто прикрашають його зернами салати, десерти. Але при всіх плюсах цього продукту є один і мінус – як його почистити, щоб не забруднити все навколо соком.
Фудблогерка Наташа Нікандрова поділилася в Instagram корисним лайфхаком, завдяки якому ви зможете легко почистити гранат без бризок й всього за 5 хвилин.
Дівчина рекомендує налити прохолодну воду в посудину, зрізати верхівку граната, зробити надрізи, де перегородки, розкрити та почистити гранат у воді. Усі зерна залишаться на дні, а все сміття від нього спливе.
Салат із козячим сиром та гранатом за рецептом блогерки Iryna Spain
Інгредієнти:
Салатний лист – 200 г
Помідор – 2 шт.
Сир козячий (можна замінити на фета) – 100 г
Червона цибуля – 50 г
Зерна граната – 4 ст. л.
Соус:
Оливкова олія – 50 г
Діжонська гірчиця – 1 ч. л.
Сіль – за смаком
Перець – за смаком
Сік лимонний – 1 ч. л.
Спосіб приготування:
1. Наріжте помідор кружечками разом із сиром.
2. Цибулю наріжте тонкими півкільцями.
3. Виберіть зерна.
4. Соус: змішайте оливкову олію, гірчицю, сік лимона, сіль та перець і перемішайте до однорідності.
5. Збираємо салат: викладаємо на велику тарілку салатний лист, зверху помідор, сир та цибулю.
6. Полийте салат заправкою та посипте зернами граната.