Як за 30 хвилин приготувати рибу для вечері, щоб вона була корисною: ділимося оригінальною технологією

1 хвилина
2,6 т.
Як смачно приготувати рибу

Риба є обов'язковим продуктом, який має бути в раціоні кожного. Готувати її можна по-різному: запікати, солити, робити котлети та салати, а також супи, юшку, пироги.

Як смачно приготувати рибу

Кулінарка Анна поділилася в Instagram рецептом смачної запеченої риби в солі, яка буде дуже ніжною та соковитою всередині.

Рецепт риби
Відео дня

Інгредієнти:

  • Дорадо – 2 шт.
  • сіль – 1 кг
  • вода – 50 мл
  • білки – 2 шт.
  • лимон – 1 шт.
  • розмарин – декілька гілочок

Спосіб приготування:

1. Рибу помийте, видаліть усе зайве. Усередину покладіть шматочки лимона, розмарин.

Риба з лимоном та розмарином

2. Сіль змішайте з водою, викладіть сіль на деко з пергаментом.

Сіль для приготування риби

3. Зверху рибу "укутайте" сіллю. Запікайте 30 хвилин при 200 С.

Риба у солі

4. Після обов'язково дайте їй охолонути ще 30 хвилин і можна їсти.

Запечена риба

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти