Сирники без борошна з мандаринами: ідея оригінального сніданку

1 хвилина
1,1 т.
Сирники без борошна з мандаринами: ідея оригінального сніданку

Здається, на планеті немає людини, яка не любить мандарини – не лише дуже смачні фрукти, а й символ святкового настрою взимку. За допомогою їх можна приготувати немовірно смачний та ситний сніданок. Наприклад, пухкі сирники з мандариновою начинкою.

Рецептом сирників із мандарин поділилася фудблогерка katyamull. Опубліковано в Instagram.

Інгредієнти:

  • Кисломолочний сир – 350 г

  • Манна крупа – 2 ст. л.

  • Цукрова пудра – 1 ст. л.

  • Яйця – 1 шт.

  • Рисове борошно (для обкачування сирників) – 50 г

  • Мандарини

  • Сіль

Для соусу:

  • Згущене молоко – 50 мл

  • Мандарини – 2 дольки

Спосіб приготування:

1. Сир перетерти через сито.

Приготування тіста
Відео дня

2. Додати яйце, манну крупу, цукрову пудру та сіль. Дати постояти 5 хвилин.

3. Тим часом приготувати соус. На розігріту пательню налити згущене молоко та покласти дольки мандарин. Смажити 1 хвилину.

Формування сирників

4. Сформувати сирники, в кожен з яких загорнути по одній дольці мандарина. Смажити під кришкою на середньому вогні.

Готові сирники із соусом

Подавати з соусом.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти