Як зробити бургер в лаваші: лінивий варіант страви
Бургер, який ми звикли їсти у різноманітних закладах з фастфудом, можна зробити вдома. Це буде бюджетніше і значно безпечніше. Для основи вам знадобиться звичайний лаваш.
Ідея приготування бургеру в лаваші опублікована на сторінці фудблогерки Ольги Головіної (olha.holovina) в Instagram. У страву додається багато овочів. сезон яких саме зараз.
Інгредієнти:
- лаваш круглий - 2 шт.
- фарш - 200-300 гр
- сир для тостів - 4 шт.
- капуста - 100-120 гр
- помідори - 1 середня
- цибуля - 1 середня
- соус (кетчуп, часниковий та трішки гірчиці)
Спосіб приготування:
1. Обсмажуємо цибулю до золотистого кольору на невеликій кількості рослинної олії. Відкладаємо її.
2. На лаваш викладаємо фарш та рівномірно його розподіляємо.
3. Викладаємо на сковорідку фаршем донизу і готуємо до його готовності на маленькому вогні.
4. На ще гарячий лаваш кладемо сир, капусту, поливаємо соусом, викладаємо цибулю та помідори.
5. Згортаємо в два рази і за бажанням підсмажуємо ще із зовнішньої сторони до золотистого кольору.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: