Як зробити котлети з крабових паличок: бюджетна альтернатива м'ясу та рибі

2 хвилини
4,5 т.
Як зробити котлети з крабових паличок: бюджетна альтернатива м'ясу та рибі

Замість дороговартістного м'ясного або рибного фаршу, для основи в котлети можна обрати крабові палички. Фарш готується дуже швидко без застосування м'ясорубки. Текстура виходить дуже ніжною, а смажиться маса доволі швидко. 

Ідея приготування котлет з крабових паличок опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії Барбар (nastiabarbar)

в Instagram

Як зробити котлети з крабових паличок: бюджетна альтернатива м'ясу та рибі

Інгредієнти: 

  • крабові палички – 500 г 
  • яйця – 2 шт 
Як зробити котлети з крабових паличок: бюджетна альтернатива м'ясу та рибі
Відео дня
  • борошно – 5 ст.л
  • сир – 100 г
Як зробити котлети з крабових паличок: бюджетна альтернатива м'ясу та рибі
  • часник – 2 зубчика
  •  сіль
  • майонез –  5 ст.л 
Як зробити котлети з крабових паличок: бюджетна альтернатива м'ясу та рибі

Спосіб приготування: 

Як зробити котлети з крабових паличок: бюджетна альтернатива м'ясу та рибі

1. Крабові палички подрібнити за допомогою блендера, додати яйця, борошно, натертий сир, подрібнений часник, сіль за смаком і майонез.

Як зробити котлети з крабових паличок: бюджетна альтернатива м'ясу та рибі

2. Все гарно перемішати.

3. Сформувати котлети.

Як зробити котлети з крабових паличок: бюджетна альтернатива м'ясу та рибі

4. Смажити на сковорідці з обох сторін до золотистого кольору.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти