Відео дня
Які йогурти найкорисніші: дієтологиня розкрила секрет
Кисломолочні продукти дуже корисні для організму, вживаючи їх, ви покращуєте метаболізм. Важливо, що за рахунок сквашування цільного молока в продуктах залишаються вітаміни В, E, D, A, солі кальцій, магній, фосфор, а також незамінні амінокислоти, які такі необхідні для організму. Їсти їх потрібно кожного дня, але тільки натуральні, а краще – зроблені самостійно.
Дієтологиня Світлана Фус на своїй сторінці в Facebook розповіла, які йогурти по-справжньому корисні, а також як вибрати якісний продукт у магазині і як приготувати самостійно вдома.
Експерт стверджує, що найкраще – не купувати йогурти в магазинах, оскільки в них багато шкідливих барвників, добавок, цукру і стабілізаторів.
Там багато і цукру, і крохмалю в низько жирних йогуртах, і барвників, і стабілізаторів смаку та багато іншого, про що навіть не підозрюєш
Фус рекомендує робити йогурт самостійно, до того ж це дуже легкий процес – досить купити якісне молоко, закваску, правильно поєднати і додати улюблені ягоди, фрукти і корисний йогурт готовий.
Так ви отримаєте корисні бактерії, вітаміни з мінералами, білок з жирами, і головне – дозовану кількість простих вуглеводів.
Варто відзначити, що йогурти, кефіри і молоко найкраще пити вранці або ввечері.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як вдома приготувати справжню повітряну, легку, смачну пана-коту зі свіжими ягодами.
Технолог виробництва, експертка з якості м'ясо-молочної продукції Оксана Прокопенко розповіла, як правильно вибрати якісне масло в магазинах і на ринках замість небезпечного фальсифікату.
Фіналіст чемпіонату України з лате-арту Владислав Іващенко поділився корисними порадами, як вибрати якісне і корисне рослинне молоко в магазині.