Які крупи можна приготувати швидко, смачно і без варіння: топ-5

На жаль, в умовах війни не всі мають можливість повноцінно готувати їжу. Утім, деякі види круп можна приготувати швидко та смачно навіть не вмикаючи плиту.

Про це повідомила дієтологиня Олена Бобиляк (_pohydayka_) на своїй сторінці в Instagram. А також назвала 5 видів круп, які можна приготувати без варіння.

Гречка

Річ у тім, що коричнева гречка вже готова – на упаковці вказано, що вона обсмажена та висушена. Тож, її можна просто залити водою. Причому не окропом, а чистою водою кімнатної температури у співвідношенні 1:2. У воді вона має настоятися приблизно 5 годин, а краще 8-10. Після цього її можна їсти.

Відео дня

Ячмінна крупа

Цю крупу потрібно залити окропом у співвідношенні 1:2. Дати настоятися щонайменше 2 години.

Кускус

Крупу достатньо залити окропом і накрити тарілкою на 15 хвилин. Водночас врахуйте, що води має бути трохи більше, ніж самої крупи.

Перлова крупа

Перлову крупу також можна заливати водою, причому не обов’язково гарячою. Потрібно залити перловку у співвідношенні 1:3 і дати настоятися 24 години.

Геркулес

І навіть якщо на упаковці вказано, що геркулес потребує варіння, є альтернативний спосіб приготування. Для цього потрібно залити крупу окропом і почекати 15-20 хвилин.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як з гречки приготувати котлети.