Які крупи не потрібно промивати перед приготуванням: ділимось підбіркою

1 хвилина
679,9 т.
Які крупи не потрібно промивати перед приготуванням: ділимось підбіркою

Багато круп потребують додаткового промивання перед варінням, адже в них можуть потрапити зайві відходи. Але якщо продукт потрібно приготувати швидко – наливання та виливання води займає багато часу.

Тому редакція OBOZREVATEL зібрала для вас перелік круп, які промивати не потрібно:

1. Геркулес, пластівці, а також манка – це дуже дрібні та не щільні крупи, які швидко поглинають воду. Для того, щоб вони втратили вигляд та смак, стали дуже клейкими, потрібно досить мало води.

Страва з пластівців, які не потрібно промивати
Відео дня

2. Кус-кус – зазвичай у такій крупі можуть траплятись поодинокі смітинки. Їх дуже легко вибрати руками. Такий продукт краще одразу готувати в окропі.

Кус-кус промивати не потрібно

3. Булгур – це особливий підвид пшеничної крупи, який перед потраплянням в пачку проходить термічну обробку. Тому промивання для такого продукту не потрібне.

Булгур промивати не потрібно

4. Кукурудзяна та ячмінна – такі крупи дуже сипучі, тому зайвий раз витрачати на них воду не потрібно – достатньо просто перебрати руками.

Кукурудзяна крупа, яку не потрібно промивати

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти