Які продукти псуються першими без холодильника та стають небезпечними: топ-5

2 хвилини
17,9 т.
Свіже молоко

Продукти без холодильника та електроенергії дуже швидко псуються, особливо – риба, молочні продукти. Але є продукти, які можуть залишатися дуже довго безпечними і без холодильника, наприклад, сало, овочі, якщо їх правильно зберігати, наприклад, у каструлі в темному, прохолодному місці.

Фаршировані яйця

Редакція Foodoboz розповість вам, які продукти псуються першими без холодильника та стають небезпечними.

Як правильно зберігати сир
Відео дня

1. Риба та морепродукти

Риба для засолювання

Риба є дуже цінним та необхідним продуктом у раціоні кожного, фахівці рекомендують їсти її не менше 2-3 разів на тиждень. Але, дуже важливо – вибирати свіжу рибу, тому що вона ще є дуже небезпечним продуктом, якщо вона зіпсована. Тому якщо риба зберігається не в холодильнику – негайно її викиньте, щоб не отруїтися!

2. Молочні продукти

Сир для страв

Молочні продукти також дуже корисні і необхідні для організму, особливо – сир, в якому необхідний для організму кальцій. Зберігати молочні продукти потрібно виключно в холодильнику, тому що вони дуже швидко псуються та стають небезпечними.

3. М'ясо

Куряче філе

М'ясо без холодильника також може швидко зіпсуватися і стати небезпечним. Його краще за все посолити, замотати в тканину і перекласти в каструлю й зберігати в прохолодному місці, але не більше 3-5 днів. Сало може зберігатися довше.

Солоне сало

4. Яйця

Курячі яйця

Яйця також можуть швидше зіпсуватись без холодильника, ніж у ньому. Сирі можна зберігати 25 днів, це для столових яєць при температурі від 0 до 20 градусів, 7 днів для дієтичних яєць за тієї ж температури і 90 днів для яєць, що зберігаються при температурі від – 2 до 0 градусів.

Скільки можна зберігати курячі яйця

5. Готова їжа

Млинці з начинкою

Готові страви краще відразу з'їсти після вимкнення електроенергії або викинути. Тому що ймовірність отруїтися готовою їжею, яка не зберігається в потрібних умовах, дуже висока.

Також на OBOZREVATEL повідомлялося, що приготувати швидко та просто без електроенергії.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти