Відео дня
Які страви принесуть удачу в рік Тигра 2022: підбірка ідей
Символ року, що наближається, – тигр. Зазвичай на святкування одягають речі, забарвлення яких збігається з тим, яке притаманне для головної тварини. Якщо це тигр – відповідно помаранчевий та білий. Це роблять для успіху та достатку. А для того, щоб удача точно була з вами протягом усього року, можна додати тигрів навіть на святковий стіл.
Редакція FoodOboz зібрала підбірку салатів, які візуально схожі на тигрів, від фудблогерів.
Новорічна "Мімоза" у вигляді тигра. Ідея від iranovikova1991. Опубліковано на сторінці в Instagram.
Інгредієнти:
консервована в олії риба (найкраще сайра) – 200 г
картопля – 300 г
морква – 200 г
цибуля – 150 г
яйця – 4 шт.
сіль
майонез
Спосіб приготування:
1. Картоплю та моркву зварити до готовності.
2. Остудити, почистити, натерти на дрібній тертці
3. Цибулю нарізати, залити окропом.
4. Залишити на 10 хвилин. Цю воду злити і промити в холодній, щоб позбутися гіркоти.
5. Яйця зварити, відокремити білки від жовтків. Натерти на дрібній тертці.
6. З риби злити олію і розім'яти вилкою.
7. Викласти її колом на дно. Небагато рибки залишити, щоб пізніше формувати вушка та бороду. Змастити майонезом. Зверху посипати цибулею.
8. На рибу викласти картоплю (частину залишити на формування вушок та бороди тигра). Трохи змастити майонезом.
9. Картоплю, що залишилися, і рибу змішати, додати трохи майонезу. З суміші, що вийшла, зробити вушка і бороду тигру.
10. На картоплю викласти моркву, розподілити по всій голові тигра, змастити майонезом.
11. Зверху розмістити білки та жовтки, сформувати мордочку.
12. Оливками чітко виділити риси.
Салат "Тигреня" з куркою та яблуками від juliettaby. Опубліковано на сторінці в Instagram.
Інгредієнти:
картопля – 2-3 шт.
яблуко – 1 шт.
яйця – 3 шт.
куряче філе – 1 шт.
майонез
морква – 2 шт.
оливки
Спосіб приготування:
Викладати салат шарами в такій послідовності:
1 шар – відварену картоплю натерти на крупну тертку, викласти коло і два вушка. Змастити майонезом.
2 шар – натерти яблуко, змастити майонезом.
3 шар – відварену або копчену курку дрібно порізати і також змастити майонезом.
4 шар – відварені яйця натерти, один білок відкласти для мордочки. Змастити майонезом.
5 шар – моркву натерти на дрібній тертці і повністю тонким шаром покрити мордочку. З білка вирізати очі, решту потерти на мордочку.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв: