Відео дня
Який осінній салат приготувати з буряком: усі компоненти дуже корисні та поживні
Саме в осінній період буряк є максимально корисним і поживним. І найпростішою стравою, яку з нього можна приготувати, є салат. Страва виходить досить бюджетною і на її приготування у вас піде максимально мало часу. Підійде і для святкового столу, і на кожен день.
Ідея приготування осіннього салату з буряком опублікована на сторінці фітнес-тренерки Вікторії з ніком vika_newbody в Instagram.
Інгредієнти:
- 300 г відвареного буряка
- 2 невеликих огірочка (нарізати невеликими шматочками)
- 1 червона цибулина (нарізана соломкою)
- 1 ст.л нарізаного кропу
- 1 ст.л нарізаної петрушки
- листя салату
Інгредієнти для заправки:
- 30 мл оливкової олії
- 1 ст.л оцту яблучного
- 1 зубчик роздавленого часнику
- сіль та перець
Спосіб приготування:
1. Буряк нарізати на дольки.
2. Огірок нарізати кубиками або смужками.
3. Цибулю нарізати соломкою.
4. Подрібнити зелень.
5. Додати листя салату.
6. Змішати компоненти для заправки і полити нею салат.
7. Все добре перемішати.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: