Яку рибу обрати для "Шуби" замість оселедця, щоб не возитися з кістками: нова ідея

За традиційним рецептом популярний салат "Шуба" готується з оселедцем. Але в такому продукті дуже багато кісточок і на те, щоб її почистити, йде чимало часу. Тому хорошим варіантом буде використати скумбрію для салату. Страва з цією рибою готується значно простіше і швидше.

Ідея приготування салату "Шуба" зі скумбрією опублікована на сторінці kulinar.home в Insragram.

Інгредієнти:

• скумбрія копчена – 1 шт

• цибуля – 1 шт

• картопля – 3 шт

• яйця – 3 шт

• морква – 1 шт

• буряк – 1 шт

• майонез

Відео дня

Спосіб приготування:

1. Картоплю відварити в мундирі. Натерти та викласти половину першим шаром у тарілку. Змастити майонезом.

2. Другим шаром викласти половину дрібно нарізаної очищеної скумбрії без кісток.

3. Далі половину цибулини нарізаної на дрібний кубик, змастити майонезом.

4. Моркву відварити, почистити і натерти, викласти четвертим шаром, змастити майонезом.

5. Варені круто яйця почистити і подрібнити на тертці. Викласти половину порції наступним шаром, змастити майонезом.

6. Варений буряк натерти, викласти половину порції шостим шаром. Змастити майонезом.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Фарширована скумбрія

• Скумбрія в духовці

• Скумбрія в сметані