Яку смачну страву приготувати з печінки: гірчити не буде

2 хвилини
2,1 т.
Яку смачну страву приготувати з печінки: гірчити не буде

Незважаючи на специфічний смак печінки – вона дуже поживна і повинна бути в раціоні кожної людини. Продукт потрібно просто правильно готувати. Чудовою ідеєю буде зробити ситні печінкові млинці з начинкою.

Ідея приготування ситних печінкових млинців опублікована на сторінці фудблогерки Юлії з ніком cooking_by_yuliya в Instagram. Тісто чудово смажиться і не рветься.

Яку смачну страву приготувати з печінки: гірчити не буде

Інгредієнти для тіста:

  • 400 г печінки (куряча)
  • 200 мл молока
  • 2 яйця
Відео дня
  • 3 ст.л. борошна
  • сіль

Спосіб приготування:

Яку смачну страву приготувати з печінки: гірчити не буде

1. Інгредієнти для млинців збити блендером.

2. Посмажити на сковорідці.

Яку смачну страву приготувати з печінки: гірчити не буде

3. Для начинки майонез змішати зі сметаною та часничком і зеленню.

Яку смачну страву приготувати з печінки: гірчити не буде

5. Протушкувати моркву з цибулею.

Яку смачну страву приготувати з печінки: гірчити не буде

6. Додати ложку сметани та спеції.

Яку смачну страву приготувати з печінки: гірчити не буде

7. Начинку закрутити в млинець і розрізати.

Яку смачну страву приготувати з печінки: гірчити не буде

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти