Відео дня
Японський омлет без молока для сніданку за 10 хвилин
Найпростіший і найсмачніший варіант сніданку – страви з яєць, наприклад, омлет, яєчня, а також варені яйця. Фахівці рекомендують їсти яйця щодня, якщо немає алергії, бо в них дуже багато корисних вітамінів.
Кулінар Анатолій Добровольський поділився у Instagram рецептом смачного омлету без молока та борошна, який можна готувати з рибою.
Складові:
Яйця – 3 шт.
Рисовий оцет – 1 ст. л.
Соєвий соус – 1 ст. л.
Насіння кунжуту – дрібка
Соус "Теріяки" – 1/2 ст. л.
Спосіб приготування:
1. Збийте яйця, додайте рисовий оцет та влийте соєвий соус, перемішайте.
2. Нагрійте сковороду, вилийте одну частину яєчної суміші, дайте їй приваритись та лопаткою скачайте його в рулет.
3. Вилийте ще частину яєчної суміші на сковороду, дайте прихопитись та знову зробіть рулет і так зробіть з усією яєчною сумішшю.
4. Готовий омлет перекладіть на тарілку, наріжте, присипте кунжутом й зверху можна покласти червону рибу.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: