Що додати в лазанью, щоб страва стала осінньою: ідея із сезонним інгредієнтом

1 хвилина
1,8 т.
Що додати в лазанью, щоб страва стала осінньою: ідея із сезонним інгредієнтом

Лазанья – це смачна запіканка з фаршем, в яку за класичним рецептом кладуть картоплю. Але саме в осінній період можна обрати за основу інший інгредієнт. А саме – гарбуз. Страва вийде значно кориснішою.

Ідея приготування лазаньї з гарбузом опублікована на сторінці фудблогерки Юлії Федюк (fedyk.yulka) в Instagram.

Що додати в лазанью, щоб страва стала осінньою: ідея із сезонним інгредієнтом

Спосіб приготування:

1. Запекти гарбуз.

2. Збити блендером разом з вершковим сиром.

 
Відео дня

3. Довести до смаку.

4. Зробити соус болоньєзе.

5. Сформувати лазанью: покласти у форму трохи гарбузового соусу.

Що додати в лазанью, щоб страва стала осінньою: ідея із сезонним інгредієнтом

6. Викласти листки лазаньї (їх можна відварити по хвилині для м'якості).

7. Покласти соус болоньєзе.

 

8. Знову гарбузовий соус і так по колу.

9. Запікати за температури 180 градусів 30 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти