З чим приготувати черемшу: рецепти сезонних вітамінних салатів
Черемша – сезонна весняна зелень, яка має досить пікантний смак, злегка схожий на часниковий. Тому для того, щоб приготувати салат з цим інгредієнтом, можна використати абсолютно прості продукти. Існує декілька дуже елементарних і водночас цікавих поєднань, які підійдуть і для святкового столу, і для звичайної вечері чи обіду.
Салат з черемшею і редискою від good_food_style. Ідея опублікована на сторінці в Instagram.
Інгрідієнти:
редиска – 1 пучок
черемша – 1 пучок
яйця – 4 шт
сметана або майонез – 3 ст. л.
сіль
Спосіб приготування:
1. Черемшу помити, обсушити і нарізати.
2. Редиску помити. нарізати кільцями або півкільцями.
3. Відварені яйця нарізати більшими шматочками.
4. Помістити усі інгредієнти в салатницю, посолити і поперчити.
5. Заправити сметаною або майонезом, перемішати.
Салат з черемшою і тунцем від breakfast_ideaa. Опубліковано на сторінці в Instagram.
Інгредієнти:
картопля – 2-3 шт
яйця – 1-2 шт
черемша – пучок
тунець – 1 баночка
кріп
Інгредієнти для заправки:
йогурт грецький – 3-4 ст.л
гірчиця діжонська – 1 ст. л
Спосіб приготування:
1. Картоплю відварити в мундирі, добре охолодити.
2. Порізати кубиком разом з яйцем, додати подрібнені кріп і черемшу, тунець.
3. Заправити приготованим соусом.
4. Додати сіль та перець за смаком.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: