Незвичайний салат "Тіффані" на новорічний стіл: страва з родзинкою
Страви на новорічному столі без перебільшень повинні бути яскравими та ефектними. Одним з таких є салат "Тіфані". Про нього знають усі господині, але далеко не кожна ризикувала його приготувати – мовляв, надто затратно та довго. Але так може здатись лише на перший погляд.
Надзвичайно смачний та розкішний салат "Тіфані" готують на основі найпростіших інгредієнтів: сира, яєць, курячого філе та горіхів. Родзинка страви в прямому і перенесному слові – виноград, яким прикрашають салат.
Рецептом салату "Тіфані" поділилася фудблогерка Діана Ляшик. Опубліковано в Instagram.
Інгредієнти:
куряче філе – 1 шт
відварені яйця – 3 шт
твердий сир – 100 г
майонез – 100 г
карі – 0,5 ч. л.
волоські горіхи
виноград десертний
сіль
Спосіб приготування:
Підготовка інгредієнтів:
1. Філе натерти приправою карі та посолити. Обсмажити з обох боків до рум`яної скоринки. За бажанням в кінці приготування можна налити зовсім трохи води на пательню та тушкувати курку ще упродовж 5-7 хвилин.
2. Порізати курятину кубиком.
3. Окремо обсмажити горіхи упродовж 7-8 хвилин. Після чого подрібнити їх.
4. Яйця та сир натерти на тертці.
5. Виноград порізати навпіл та вийняти кісточки.
Формування салату:
1. На велику плоску тарілку викласти листя салату, посередині встановити кільце для випікання торта.
2. Перший шар: куряча грудка, майонез та горіхи.
3. Другий шар: сир та майонез.
4. Третій шар: яйця та майонез.
5. Зняти кільце для торта. Рівномірно помазати майонезом останній шар салату та викласти дольки винограду по усій поверхні.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:
Салат "Червона шапочка" до новорічного столу: смачніше олів`є та "Шуби"
Легкі салати без майонезу на Новий рік 2022: три безпрограшних варіанти