З чим приготувати "Шубу", крім оселедця: неочікувана ідея

2 хвилини
22,7 т.
З чим приготувати 'Шубу', крім оселедця: неочікувана ідея

Якщо оселедець під шубою у вас вже не викликає великого захвату – рибу можна замінити на індичку. Це м'ясо досить м'яке та в міру жирне. Воно ідеально поєднається з овочами і ви отримаєте ситний салат з новим цікавим смаком.

Ідея приготування індички під шубою опублікована на кулінарній сторінці ua.zozh в Instagram.

З чим приготувати ''Шубу'', крім оселедця: неочікувана ідея

Інгредієнти:

  • філе індички – 200 г
  • картопля відварена – 150 г
  • яйця – 2 шт
  • буряк – 2 середніх
  • морква – 2 середніх
  • мариновані огірки – 2-3 шт
  • чорнослив – 20 г (за бажанням)
  • майонез – декілька ложок
З чим приготувати ''Шубу'', крім оселедця: неочікувана ідея

Спосіб приготування:

1. Відварюємо картоплю, буряк, моркву, яйця.

2. Охолоджуємо, чистимо, натираємо.

З чим приготувати ''Шубу'', крім оселедця: неочікувана ідея

3. Індичку так само відварюємо або обсмажуємо.

З чим приготувати ''Шубу'', крім оселедця: неочікувана ідея

4. Ріжемо невеликими шматочками. Огірок маринований нарізаємо маленькими шматочками. Чорнослив також нарізаємо дрібно.

З чим приготувати ''Шубу'', крім оселедця: неочікувана ідея

5. Викладаємо шарами: картопля, морква, індичка, огірки, яйце, буряк із чорносливом. Між шарами трохи промазуємо майонезом.

З чим приготувати ''Шубу'', крім оселедця: неочікувана ідея

6. Зверху трохи посолити.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти