Відео дня
З чим приготувати смачні брускети на 8 березня: топ-3 варіантів
Якщо швидко потрібно вигадати смачні закуски – ідеальним варіантом будуть брускети. Вийде одразу декілька різних поєднань, якщо поекспериментувати з компонентами. Для основи потрібно буде просто підсушити багет у духовці, що займе у вас максимально мало часу.
Ідея приготування трьох видів святкових брускет до 8 березня опублікована на сторінці фудблогерки Ірини Дімітрової (iriska_dimitrova) в Instagram.
Брускети з грибами і вершковим сиром
Інгредієнти:
- багет
- вершковий сир
- печериці
- сіль, перець, сушений часник
- копчена паприка
Спосіб приготування:
Печериці нарізаємо пластерками, обсмажуємо з обох сторін на олії, посипаємо сіллю, перцем і сушеним часником. Підсушений хліб змащуємо вершковим крем-сиром, викладаємо печериці і присипаємо копченою паприкою.
Брускети з грушею та сиром
Інгредієнти:
- багет
- груша
- вершкове масло
- сир із блакитною пліснявою
- мед
- рукола
Спосіб приготування:
Для другого варіанта грушу очищуємо і нарізаємо пластерками. Тушкуємо до прозорості на вершковому маслі. На підсушений хліб викладаємо пластерки груші, сир з блакитною пліснявою і поливаємо краплиною меду. Прикрашаємо руколою.
Брускети із запеченим перцем і фетою
Інгредієнти:
- багет
- болгарський перець
- помідор
- фета
- оливкова олія
- італійські трави
Спосіб приготування:
Запікаємо болгарський перець і нарізаємо його кубиками. Також нарізаємо помідори і фету. На підсушений хліб викладаємо перець, помідор, фету, поливаємо краплиною оливкової олії і посипаємо італійськими травами.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: