З чим запекти курячі стегна, щоб вони були соковиті та ароматні: всього один інгредієнт
Багато господинь не знають, але різноманітні ягоди та фрукти – це ідеальний інгредієнт для запікання м`яса. Особливо сливи. Їх легка та приємна кислинка надає страві пікантності та особливого аромату.
Рецепт запечених курячих стегон зі сливами та фіолетовою цибулею був опублікований в одному з кулінарних блогів (cook_enjoying) в Instagram.
Інгредієнти:
- курячі стегна (без шкір та кісток) – 6 шт
- французька гірчиця – 1 ст. л.
Відео дня
- сливи – 6 шт
- фіолетова цибуля – 1 шт
- сіль, спеції
Спосіб приготування:
1. Для початку м‘ясо викласти у форму. Додати сіль, спеції, гірчицю та добре вимішати.
2. Порізати півкільцями цибулю, сливу – скибочками. Викласти зверху на м`ясо.
3. Накрити форму фольгою. Запікати при температурі 200 градусів 30 хвилин, після чого зняти фольгу та запікати ще 15 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: