Відео дня
З чого приготувати корисні тефтелі для дітей: простий рецепт
Якщо ви не знаєте, що приготувати для дітей, щоб це було смачно та корисно, вибирайте філе. З нього можна зробити парові котлети, смачні відбивні, тефтелі та легкий суп.
Кулінарка Галина поділилася в Instagram рецептом корисних, смачних тюфтельок для дітей, які ви дуже швидко і просто приготуєте з філе.
Інгредієнти:
- філе індички – 500 г
- цибуля для м'яса – 1 шт.
- часник – 1 зуб.
- манка – 2 ст. л.
- цибуля для засмаження
- сметана або вершки – 150 мл
- сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Філе поріжте крупно й перекладіть в блендер, додайте туди порізану цибулю, часник, манку і перебийте до однорідності.
2. Руками скачайте з фаршу тефтелі, викладіть на сковороду, туди додайте порізану цибулю.
3. Влийте воду і додайте сметану, посоліть, поперчіть до смаку, накрийте кришкою і тушкуйте до готовності.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: