З чого приготувати корисну шаурму вдома: ділимося простим рецептом

2 хвилини
1,8 т.
Домашня шаурма

Страва, яку любить багато хто, – шаурма. Прийнято вважати її шкідливою, але якщо її приготувати по-новому, вона може "заграти" новими фарбами і смаками.

Рецепт соковитої домашньої шаурми

Кулінарка Анна поділилася в Instagram рецептом смачної, корисної шаурми з овочами, філе та корисним соусом.

Рецепт корисної шаурми
Відео дня

Інгредієнти:

  • лаваш – 2 шт.

Лаваш для шаурми
  • куряче філе – 1 шт.

Куряче філе
  • помідори – 2 шт.

  • свіжа капуста або листя салату

Морква по-корейськи
  • морква по-корейськи – 50 г

  • сир пластинками – 70 г

Соус:

  • жирна сметана – 2,5 ст. л.

Жирна сметана
  • паприка – 1/2 ч. л.

  • кріп – 1 ч. л.

Свіжий кріп
  • часник – 1 зуб.

  • сіль – за смаком

Спосіб приготування:

1. Соус: змішайте сметану з подрібненим кропом, часником, паприкою та сіллю, перемішайте.

Соус для страви

2. Зваріть філе, поріжте.

Приготування шаурми

3. Наріжте капусту та помідори.

Що додати до шаурми

4. Викладіть на лаваш сир, філе, помідори, корейську моркву, трохи капусти та зверху 1/2 соусу, акуратно загорніть.

Смачна начинка для шаурми

5. Готовий рол підсмажте на грилі/сковороді гриль/антипригарній сковороді до золотистості.

Готова шаурма

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти