З чого приготувати найпростіші весняні салати: топ-3

2 хвилини
2,6 т.
З чого приготувати найпростіші весняні салати: топ-3

Найкорисніша та найпростіша їжа, яку можна приготувати саме весною, – це салат. Сюди додають свіжу зелень, різноманітні овочі та легкі заправки. Така страва виходить дуже поживною та точно не нашкодить вашій фігурі.

Редакція FoodOboz підготувала підбірку з трьох корисних весняних салатів від українських фудблогерів. Ідея приготування салату з редискою та фетою опублікована на сторінці Анни Корнілової (hanna.kornilova) в Instagram.

Рецепт салату з редискою та фетою

Інгредієнти:

Відео дня
  • листя салату – 70 г

  • редиска – 70 г

  • зелень – 20 г

  • фета – 50 г

Інгредієнти для заправки:

  • гірчиця в зернах – 5 г

  • сік лимону – 5 мл

  • олія – 5 мл

Редиска для салату

Спосіб приготування:

1. Редиску нарізати кільцями.

2. Салат порвати руками, зелень подрібнити.

3. Зверху розкришити фету.

4. Полити заправкою.

5. Посолити, поперчити за смаком, добре перемішати.

Салат з черемшою від Анни Корнілової

Рецепт салату з черемші

Інгредієнти:

  • черемша – 150 г

  • огірки – 50 г

  • яйце варене – 1 шт

  • цибуля зелена – 30 г

  • сметана – 10 г

  • сіль, перець за смаком

Черемша для салату

Спосіб приготування:

1. Відварене яйце і огірок нарізати кубиками середнього розміру.

2. Подрібнити зелень, всі інгредієнти змішати.

3. Заправити сметаною, посолити і поперчити за смаком

5. Усе добре перемішати.

Рецепт весняного салату з руколою опублікований на сторінці Ольги Юрченко (olha_yurchenko_) в Instagram.

Рецепт салату з руколою

Інгредієнти:

  • рукола

  • помідори чері

  • сир фета

  • макарони спіральки або трубочки

  • курячий бульйонний кубик

Інгредієнти для заправки:

  • оливкова олія

  • сік лимона

  • сушений часник

  • сушений орегано

  • сіль і перець за смаком

Спосіб приготування:

1. Поставити варитися макарони, воду посолити або додати бульйонний курячий кубик.

2. Розрізати помідори чері на дві половинки, сир фета на кубики, з'єднати з руколою.

3. З макаронів злити воду і дати їм трохи охолонути. Можна додати трохи масла або олії.

4. Висипати в салат.

5. Полити заправкою і перемішати.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти