Відео дня
Із чого приготувати солоні оладки: сподобаються навіть дітям
Окрім яблук та бананів, оладки можна приготувати з печінки: курячої, телячої, свинячої та яловичої. Вони дуже ситні, корисні – можна навіть дітям. Виходять м`які, ніжні та мають легку хрустку скоринку.
Фудблогерка Інна Шумак з ніком shumak_inna на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом печінкових оладок.
Інгредієнти:
- куряча печінка – 500 г
- яйця – 2 шт
- цибуля – 1 шт
- морква – 1 шт
- борошно – 3 ст. л.
- сіль, спеції (в рецепті копчена паприка і хмелі-сунелі)
Спосіб приготування:
1. Для початку підготувати печінку, а саме змолоти її у блендері.
2. До отриманої маси додати яйця, сіль та спеції.
3. Також змолоти у блендері моркву та цибулю. Додати овочеве пюре до печінки.
4. Наприкінці додати борошно. Перемішати.
5. Посмажити оладки.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: